🌞 Nezapomínej na bílkoviny – obzvlášť v létě!

Do letních salátů vždy přidej hrst bílkovin navíc – např. vejce natvrdo, pár lžic hummusu, rybu, lžičku semínek nebo lžíci fermentovaného sýra....

Léto nás často svádí k lehkým jídlům – svěžím salátům, ovoci nebo smoothie. To je samozřejmě skvělé, ale právě v tomto období, kdy jsme aktivnější, potřebuje naše tělo i dostatek kvalitních bílkovin. 

Pravidelný přísun kvalitních proteinů je klíčový nejen pro okamžitou energii, ale dlouhodobě:

• staví naše svaly, kůži, hormony, enzymy,
• podporují dlouhodobé nasycení – omezují chutě na sladké,
• udržují stabilní hladinu cukru v krvi (zásadní v horku),
• zajišťují dobrou regeneraci po sportu, výletech, plavání.

Lehké letní zdroje bílkovin:

• Vejce                    
• Hummus, cizrna, čočka
• Fermentované sýry (např. feta)          
• Tempeh, tofu
• Zakysané mléčné produkty (kefír, jogurt)          
• Quinoa, pohanka
• Ryby (sardinky, makrela, losos)                            
• Semínka (konopná, slunečnicová, chia)
• Kvalitní farmářské maso (vychlazené, např. do wrapu)              
• Ořechy (kešu, mandle, vlašské)